смажені пиріжки на воді з дріжджами
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
змішати борошно, теплу воду, сухі дріжджі і цукор. Розведені дріжджі поставити в тепле місце на 15 хвилин, додати сіль і масло. Замісити тісто, поступово додаючи борошно, до тих пір, поки тісто не перестане липнути до рук. Поставити тісто в тепле місце на 15 хв.
розділити його на коржі, покласти начинку в центр кожного коржа, заліпити і укласти пиріжки на сковороду. Смажити до золотистого кольору в розігрітій олії.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г
