чудова гарбуз смажена з цибулею і морквою
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Ріжемо соломкою моркву і всипаємо на сковороду, а розпечене масло. Обсмажуємо до золотистого кольору.
Крок 2:
Додаємо нарізану брусочками гарбуз. Смажимо на середньому вогні 5 хвилин.
Крок 3:
Всипаємо дрібно нарізану цибулю і смажимо ще хвилин 5, до золотистого кольору гарбуза.
Крок 4:
До гарбузі додаємо подрібнений часник, сіль і перець за смаком. Ми залишаємо під кришкою на пару хвилин. Все готово!:)
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г