Класичний яєчний омлет з яєць по-французьки на сковороді

Омлет по-французьки прекрасно підійде для правильного сніданку! Мені вранці дуже ліниво готувати, тому завжди перебуваю в пошуку кулінарних рецептів швидкого приготування. Хочу поділитися одним з них, дуже ситний і апетитний омлет на сковороді класичний рецепт по-французьки.

natali

автор рецепта

0369

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Вершкове масло

100

Кухонна сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 8 г

жири 80 % 36 г

вуглеводи 2 % 1 г

363 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

поставити маленьку сковорідку на вогонь, додати масло і поки це все буде нагріватися швиденько розбити в мисочку три яйця, злегка збити до отримання однорідного кольору, посолити і поперчити. У вже розігріту сковорідку з розплавленим маслом вилити збиті яйця і смажити, помішуючи, буквально пару хвилин. Виходить апетитний яєчний млинець, який можна згорнути навпіл і викласти на тарілку. Якщо захочете прикрасити, можна посипати зверху зеленню, а поруч покласти часточки помідорчика. Вранці така їжа корисна і незамінна при відсутності великої кількості часу.