Склад / інгредієнти
спосіб приготування
Креветки-це надзвичайно корисний і гнучкий продукт. Його можна їсти як самостійну страву, з гарніром, додавати в салат. Опишу вам ще один рецепт приготування креветок з картоплею в клярі.
яйця розділити на жовток і білок. У жовток додаємо борошно і воду і все добре перемішати. Креветки промити і почистити. Збити білки до утворення піни. Креветки обсипати борошном, занурити в білок, потім – в тісто. Затиснути кожну креветку між гуртками картоплі, опустити цю конструкцію в масло (кипляче), смажити до скоринки золотистого кольору. Готові креветки з картоплею викласти на блюдо, прикрасити за бажанням зеленню. Для додання більш насиченого смаку можна трохи полити соєвим соусом, тільки без фанатизму, а то можете перебити смак самого блюда.
це досить швидкий і простий рецепт, але дуже смачний! Можна приготувати на вечерю, але найкраще вживати як другу страву на обід. Чи не є дієтичною їжею, так що тим хто на дієті, я б це блюдо не радила.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Кукурудзяна мука - 368 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
