млинці на молоці і пиві

оригінальний рецепт будь-якої закуски! Дуже смачно!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Молоко

Пиво (темне)

Цукор

Сода харчова (або розпушувач)

0.5

Пшеничне борошно

Рослинна олія

Кухонна сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 5 г

жири 35 % 12 г

вуглеводи 50 % 17 г

205 ккал

ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

млинці на пиві виходять дуже пишними, дірчастими за рахунок пивних дріжджів. А ще у них незвичайний золотистий колір, який їм надає пиво! Якщо вам набридло пекти млинці за звичайним рецептом на молоці, спробуйте зробити їх на темному пиві. Краще, якщо воно буде нефільтроване. Збийте курячі яйця, посоліть і додайте цукор за смаком, перемішайте. Потім додайте харчову соду або розпушувач, стакан пшеничного борошна і трохи рослинного масла, щоб млинці краще смажилися і не пригорали. Гарненько перемішайте тісто, щоб не було грудочок. Тепер влийте пиво і збийте. Пиво буде пінитися, за рахунок чого млинці вийдуть такі повітряні, що дуже швидко зникнуть з тарілки! До цієї їжі можете подати сметану. А ще можете начинити млинці чимось, наприклад, я люблю загортати в них дрібно посічену шинку з порізаною зеленню. Але вони також відмінно підуть з чим-небудь солодким. Смачного!