китайська локшина грудки цибуля морква перець

промиті і очищені овочі нарізаємо дуже тонкою соломкою. Ріпчасту цибулю шаткуємо півкільцями. Кожен вид овочів обсмажуємо окремо на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії до м'якості. Курячі грудки відокремлюємо від кісток і нарізаємо смужками товщиною по 0,5 см.курку складаємо в миску і заливаємо невеликою кількістю соєвого соусу з оливковою олією(2 ст. л.), перемішуємо і залишаємо маринуватися на 15 хвилин. Після закінчення часу обсмажуємо м'ясо на розігрітій сковороді до утворення хрусткої скоринки. М'ясо посипаємо перцем і цукром. Кладемо куряче м'ясо з овочами в каструлю. Перемішуємо всі компоненти. Нудельс або рисову локшину відварюємо до готовності в підсоленій воді. Відкидаємо її на друшляк, щоб скла вода. Додаємо локшину до м'яса з овочами. Подаємо локшину по-китайськи в гарячому вигляді. Смачного!