грінки з яйцем і молоком
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
для початку наріжте хліб на прості шматочки, після чого поріжте кожен з шматків навпіл. Одночасно з цим розігрівайте сковороду з маслом. Далі налийте в глибоку тарілку молоко і вимочуйте хлібні шматочки в молоці. Хліб, який ви вимочили в молоці, викладайте на сковороду і обсмажуйте. Коли хліб обжарится з одного боку (не забудьте посолити!), то переверніть його, посоліть і вбийте яйце таким чином, щоб жовток зберігся цілим. Яйце теж не слід забувати солити. Так як грінки в ході приготування ви будете солити три рази, тому солі додавайте трохи. Смажте яйце до готовності, накрийте сковороду кришкою. Їжа готова!
для приготування грінок з яйцем можна брати не тільки свіжий хліб, можна і черствий. Якщо у вас не знайшлося молока, то можна побризкати хліб водою, але не слід вимочувати у воді хліб.
для приготування грінок з яйцем можна брати не тільки свіжий хліб, можна і черствий. Якщо у вас не знайшлося молока, то можна побризкати хліб водою, але не слід вимочувати у воді хліб.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г