заварні млинці на кефірі і окропі бездріжджові

приголомшливо смачні і ніжні млинці слід подавати з джемом! Можливість використовувати млинці з різними солодкими начинками. Це млинці бездріжджові. Дуже смачні і швидко готуються млинці на кефірі з окропом заварні.

lakshmi-777

автор рецепта

Заварные блины на кефире и кипятке бездрожжевые

0348

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кефір (можна кисле молоко або кисле молоко)

Яйця

Вода (окріп)

250

Сода харчова

Цукор

Сіль

Борошно

1.5

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 4 г

жири 24 % 5 г

вуглеводи 57 % 12 г

105 ккал

ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

заварні млинці на кефірі приготувати дуже просто.
кефір підігріти разом з сіллю і цукром до відділення сироватки, добре перемішати і додати 2 яйця.
потроху додаємо борошно до потрібної консистенції. Все залежить які нам потрібні млинці-товстіший або тонший.
заварюємо в окропі соду і відразу додаємо в тісто, дуже швидко перемішуємо. На поверхні почнуть з'являтися бульбашки.
через хвилину вже можна починати пекти заварні млинці.
Сковороду добре розігріти,змастити маслом перед першим млинцем,тісто наливати ополоником.
смажимо млинці заварні з двох сторін, складаємо на стопочку, змащуючи вершковим маслом. По закінченню смаження можна скласти заварні млинці в целофановий пакет щоб вони стали ніжніше.
смачного!