Паста з морськими вушками
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
підготуємо овочі. Часник видавити, використовуючи прес або дрібно нарізати. Цибулину нарізати півкільцями. Томати-кубиками. Розігріваємо в сотейнику масло, спочатку обсмажуємо часник 2 хвилини, всипаємо цибульні півкільця і кубики помідорів, влити вино і поперчити. Трохи присолити. Гасити 3 хвилини, постійно помішуючи. Морське вушко нарізати смужками. Приєднати до овочевого рагу в сковороді і смажити 15 хвилин.
макаронні вироби відварити до готовності. Відкинуть на друшляк і дати стекти. Заправимо вершковим маслом. На блюдо викласти пасту і зверху порції молюсків з соусом.
макаронні вироби відварити до готовності. Відкинуть на друшляк і дати стекти. Заправимо вершковим маслом. На блюдо викласти пасту і зверху порції молюсків з соусом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342 ккал/100г
- Макарони з борошна 1 сорту - 333 ккал/100г
- Макарони з борошна в / г - 338 ккал/100г
- Макарони відварні - 135 ккал/100г
- Макарони - 338 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Біле вино - 78 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Морські вушка - 189 ккал/100г
