яєчня з мексиканською сумішшю

1. Розігрійте в сковороді олію.
2. Розбийте в сковороду яйця. Якщо ви любите омлет-попередньо розбийте яйця в мисочку і трохи збийте з сіллю, а потім вилийте на сковороду.
3. На яєчню (омлет) рівним шаром висипте заморозку з овочів. При бажанні посоліть за смаком.
4. Накрийте сковороду кришкою і готуйте хвилин 5-7 на середньому вогні.
подавати добре на свіжому хлібі або в парі з легким салатом.
приємного!