Чікен рол з капустою і огірками
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Шаткуємо капусту, не багато солимо і обжимаємо до м'якості, поки не пустить сік
Крок 2:
Нарізаємо огірки
Крок 3:
Цибулю нарізаємо півкільцями і заливаємо на кілька хвилин окропом, щоб позбутися від гіркоти. Зливаємо в друшляк і промиваємо холодною водою
Крок 4:
Змішуємо часник з майонезом
Крок 5:
Готуємо нагетси (курячу грудку нарізаємо на порції, паніруємо і обсмажуємо), можна просто взяти готові нагетси і обсмажити
Крок 6:
Лаваш змащуємо часниковим майонезом, на нього викладаємо капусту, огірок цибулю і нагетси
Крок 7:
Звертаємо в Рол і обсмажуємо з двох сторін
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Лаваш Вірменський - 236 ккал/100г
- Лаваш - 277 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г