курка в кисло солодкому соусі з медом
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Лук очищаємо і тоненько нарізаємо півкільцями.
2. Ставимо розігріватися сковороду і наливаємо в неї трохи соняшникової олії. Злегка обсмажуємо на ній цибулю.
3. Моєму куряче філе і кладемо на паперовий рушник, що б скла зайва вода. Нарізаємо на брусочки і відправляємо обсмажуватися до цибулі.
4. Болгарський перчик і помідори ріжемо смужками і додаємо до курки. Злегка обсмажуємо.
5. Додаємо решту інгредієнтів: мед, соєвий соус і спеції (добре підійдуть куркума і мелений перчик).
видавлюємо часник і солимо за смаком. Тушкуємо ще 5 хвилин.
Наше блюдо готове!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г