курка в кисло солодкому соусі з медом

просте в приготуванні смачне і незвичайне блюдо! Куряче філе дієтичне, ніжне м'ясо. Готують його часто в кожній родині. Я хочу поділитися рецептом, який попросила у сусідки. Зайшла в гості, а там стояв приголомшливий аромат. Вона готувала страву з курки під незвичайним, пікантним соусом. Приготувала за цим рецептом будинку, чоловік був у захваті. Можна подавати з гарніром або з овочами. Обов'язково Візьми цей рецепт на замітку!
АленаСіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 12 г
жири 22 % 6 г
вуглеводи 33 % 9 г
129 ккал
ГІ: 63 / 0 / 38

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

1. Лук очищаємо і тоненько нарізаємо півкільцями.

2. Ставимо розігріватися сковороду і наливаємо в неї трохи соняшникової олії. Злегка обсмажуємо на ній цибулю.

3. Моєму куряче філе і кладемо на паперовий рушник, що б скла зайва вода. Нарізаємо на брусочки і відправляємо обсмажуватися до цибулі.

4. Болгарський перчик і помідори ріжемо смужками і додаємо до курки. Злегка обсмажуємо.

5. Додаємо решту інгредієнтів: мед, соєвий соус і спеції (добре підійдуть куркума і мелений перчик).

видавлюємо часник і солимо за смаком. Тушкуємо ще 5 хвилин.

Наше блюдо готове!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти