горохове пюре зі свининою

ситну вечерю приготувати дуже просто! Готуй з любов'ю! Я ось помітила, що якщо готуєш з хорошим настроєм, то все виходить настільки смачним, що словами не передати. Ось готувала сьогодні горохове пюре з м'ясом, яке готую не перший раз, але сьогодні воно вийшло просто особливим! Я не змогла залишити цей факт непоміченим, ділюся і рецептом, і позитивом) всього Вам хорошого!

asa

автор рецепта

0425

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Горох (колотий)

500

Свинина

400

Цибуля

Морква

Рослинна олія

Сіль

за смаком

Італійські трави

за смаком

Паприка

2.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 15 г

жири 24 % 12 г

вуглеводи 47 % 24 г

267 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 40 хв

1. М'ясо миємо, ріжемо на шматочки.

2. Моркву і цибулю очищаємо, миємо. Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на тертці.

3. Викладаємо м'ясо в чашу мультиварки, наливаємо рослинне масло, обсмажуємо протягом 10 хвилин.

4. Додаємо овочі до м'яса і смажимо ще 10 хвилин.

5. Горох миємо, викладаємо в чашу мультиварки, заливаємо водою (води слід налити так, щоб вона покривала вміст на 1,5 см), додаємо сіль, трави і паприку.

6. Вибираємо режим" Гасіння " і час приготування 60 хвилин. Якщо за цей час горох не встиг розваритися, можна продовжити підготовку на тому ж режимі до бажаного результату або ж залишити пюре на "підігріві" і дати йому трохи "дійти". У моїй мультиварці за 60 хвилин все прекрасно розварюється, так що додатковими режимами не користуюся.

подаємо на стіл в теплому вигляді, смачного!