ліниві біляші на молоці
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Лук очищаємо, ріжемо дрібними кубиками.
2. Викладаємо фарш на сковорідку, додаємо цибулю, солимо, перчимо, обсмажуємо до готовності.
3. Молоко наливаємо в миску, додаємо сметану, розбиваємо яйце, просіваємо борошно з розпушувачем, солимо масу і замішуємо тісто. Тісто не круте, в'язке.
4. З'єднуємо тісто з остиглим фаршем, ретельно перемішуємо.
5. На сковорідку наливаємо рослинне масло, викладаємо масу на сковорідку за допомогою столової ложки, обсмажуємо біляші з двох сторін до красивого рум'янцю.
Подавайте на стіл гарячими, так дуже смачно!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г