Салат з авокадо і беконом
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати інгредієнти.
Крок 2:
Бекон нарізати середніми шматочками і обсмажити на 1 ст.л. оливкової олії.
Крок 3:
Перекласти бекон на паперовий рушник.
Крок 4:
Часник очистити. Натерти скибочки хліба часником.
Крок 5:
Нарізати середніми кубиками.
Крок 6:
Викласти хліб на застелене пергаментом деко, скропити оливковою олією. Випікати сухарики в розігрітій до 180°з духовці 7-8 хвилин.
Крок 7:
Авокадо вимити, розрізати навпіл і видалити кісточку. Чайною ложкою вирізати з авокадо кульки. Скропити їх лимонним соком, щоб не потемніли.
Крок 8:
Заправка. З'єднати масло, оцет і спеції. Перемішавши.
Крок 9:
На блюдо викласти листя салату (великі листи порвати на квсочкі), зверху розкласти смажений хліб, бекон і авокадо.
Крок 10:
Полити салат заправкою і подати до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Винний оцет білий - 14 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал / 100г
- Салат корн - 16 ккал/100г