Сирники. Оладки з сиру на сковороді

ніжні, м'які і дуже корисні сирники. Перевага їх в тому,що вони готуються дуже швидко і просто, викладаються на сковороду ложкою.

Ir_na

автор рецепта

Дивись відео

0399

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

300

Сіль

за смаком

Борошно

Цукор

Яйця

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 13 г

жири 38 % 14 г

вуглеводи 27 % 10 г

223 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
Підготувати продукти до приготування сирників
Крок 2:
Висипаємо в миску сир. Він може бути будь-якої жирності, який вам подобається. До сиру додаємо сіль і цукор. Добре перемішуємо між собою і додаємо просіяне борошно, знову все змішуємо. Вбиваємо яйця і перемішуємо до однорідності. Тісто готове.
Крок 3:
Ставимо на вогонь сковороду, наливаємо в неї рослинне масло і розігріваємо. На розігріту сковороду ложкою викладаємо, рідке сирне тісто і смажимо з обох сторін до красивого золотистого кольору.
Крок 4:
Подавати сирники можна прикрасивши будь-якими ягодами і листочками м'яти, а також зі сметаною або шоколадною пастою. Смачного!