Салат з руколою і сиром
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
Грушу почистити, вирізати серцевину, порізати на кубики. З лимона видавити сік. Одну-дві столові ложки соку лимона вилити на груші і перемішати. Додати сир з пліснявою, поламаний на маленькі шматочки і листя руколи. Все перемішати. Можна використовувати сир типу болгарської бринзочки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал / 100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Рукола - 25 ккал/100г
- Сир з пліснявою - 353 ккал/100г
- Гермелін - 303 ккал/100г
- Горгонзола - 330 ккал/100г