пишні млинці з яблучною начинкою

пишні, повітряні млинці з дуже смачною начинкою. Дуже смачні пишні млинці з фруктовою начинкою. Дітям дуже подобаються! Такі млинці можна їсти коли завгодно: на сніданок з чаєм або кавою, на обід з соком або компотом і на вечерю або перед сном з молоком! Також вони підійдуть тим хто на щадящей дієті.
Готуємо з ШурикомAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 4 г
жири 12 % 4 г
вуглеводи 76 % 26 г
165 ккал
ГІ: 12 / 15 / 73

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Розбиваємо в чашу 2 свіжих курячих яйця.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додаємо в яйця цукор дві столові ложки і перемішуємо.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Трохи солі пів чайної ложечки і також все заважаємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Далі вливаємо кефір один стакан або приблизно 200 мг. Все перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо в чашу рослинне масло. Використовував соняшникова дві столові ложки. Можна використовувати оливкову або вершкове топлене.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додаємо розпушувач одну упаковку або 10 г.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Засипаємо борошно трохи менше склянки або 136 г.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Перемішуємо все до стану густої сметани.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Далі смажимо на розпеченій сковороді з двох сторін. Заливаємо одну поворежку і розмазуємо рівномірним шаром по сковороді.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Для начинки нарізаємо кубиками яблука 200 г.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Також кубиками нарізаємо банан 180 г.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    На розігріту сковороду кладемо вершкове масло 15 г.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Обсмажуємо яблука до середньої м'якості на малому вогні. За часом приблизно 10 хвилин.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Додаємо мед 3 чайні ложки і вимикаємо вогонь.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    В остигаючу сковороду додаємо банан і все перемішуємо.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    В кінці додаємо цукрову пудру 3 столові ложки.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Готову остигнула начинку розкладаємо на млинці по 2 столової ложки і загортаємо в трубочку.

пишні млинці з начинкою з яблука і банана з додаванням квіткового меду і цукрової пудри! Спробуйте такі ласощі і не пошкодуєте!Вони не містять багато масла, а значить корисні і тим хто дотримується певних дієт. Також начинка з фруктів і меду додає їм особливий смак і витонченість! Для приготування не потрібно докладати багато зусиль. Для приготування тіста потрібно все інгредієнти перемішати в одній чаші і готову суміш смажити на антипригарной сковороді без додавання масла. Можна трохи змащувати пензликом перед накладаємо тесту. Обсяг тесту приблизно одна столова ложка. А для начинки використовується всього одне яблуко і один банан.
можна випробувати інші начинки з інших фруктів впевнений, що теж буде смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти