склад / інгредієнти
спосіб приготування
Мультиварку вже можна включати, виставивши на режим «жарка». Нехай в ньому нагрівається ложки три рослинного масла.
поки цей процес буде йти, треба встигнути впоратися з іншими процесами. В першу чергу слід очистити цибулину і моркву, а після, промивши їх під краном і осушивши, нарізати.
якщо масло розігрілося в достатній мірі, в нього треба відправляти цю нарізку. Смажимо протягом хвилин 5.
куряче філе спочатку ріжеться на пластини товщиною 1.1.5 см, а після – на скибочки.
додамо м'ясо в чашу мультиварки і продовжимо смажити. Дуже важливий момент-смажимо, не припиняючи регулярно помішувати. Нічого не повинно пристати до дна мультиварки.
у перервах між помішуваннями приготуємо розчин борошна, води і вершків. З'єднавши все це, виллємо в чашу мульти.
помідор нарізаємо тонкими частками. Відправляємо в чашу слідом за Тільки що приготованим розчином для підливи.
посолити за смаком, поперчити і тушкуємо в режимі «Гасіння» з півгодини.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Вершки 35% - 337 ккал/100г
- Вершки 40% - 362 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
