груші в карамелі
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти.
Крок 2:
На сковороді розтоплюємо вершкове масло.
Крок 3:
Підсипаємо цукор, перемішуємо і даємо йому закарамелізоваться.
Крок 4:
Додаємо дрібку кориці, перемішуємо.
Крок 5:
Грушу моєму, розрізаємо на четвертинки, видаляємо серцевину. Коли в сковороді утворюється рідка карамель, кладемо в неї грушу і обсмажуємо з усіх боків до карамелізації груші.
Крок 6:
Подаємо з вершками і свіжими ягодами малини. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г