груші в карамелі

хочеш здивувати домашніх десертом як з ресторану?! Незвичайний десерт зі смаком груші, карамелі і приємною ноткою кориці як з ресторану легко приготувати в домашніх умовах. Такий десерт можна подати до святкового столу або просто побалувати домочадців. Він підкорить серця всіх своїми прекрасним смаком і подачею. Груші в карамелі можна подати з вершками або морозивом. Вершковий смак додасть особливу родзинку цього десерту.
SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 32 % 10 г
вуглеводи 68 % 21 г
174 ккал
ГІ: 43 / 0 / 57

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Необхідні інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    На сковороді розтоплюємо вершкове масло.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Підсипаємо цукор, перемішуємо і даємо йому закарамелізоваться.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо дрібку кориці, перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Грушу моєму, розрізаємо на четвертинки, видаляємо серцевину. Коли в сковороді утворюється рідка карамель, кладемо в неї грушу і обсмажуємо з усіх боків до карамелізації груші.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Подаємо з вершками і свіжими ягодами малини. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Груша - 42   ккал/100г
  • Груша сушена - 246   ккал/100г
  • Груші консервовані - 76   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г

Схожі рецепти