нагетси з індички
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Замочуємо хліб в молоці на 5 хвилин.
2. Подрібніть індичку і хліб за допомогою м'ясорубки.
3. Додайте гірчицю, натерту цибулю, шавлія і чеддер, сіль і перець, добре перемішайте.
4. В окрему миску розбиваємо яйце, збиваємо його виделкою.
5. У ще одній мисці змішуємо разом панірувальні сухарі і пармезан, при необхідності додаємо сіль.
6. Розігрійте на середньому вогні сковороду з оливковою олією.
7. Беріть по 2 столові ложки м'яса, скачуйте в долонях кульки, пріплюсніте і занурте спочатку в яйце, а потім обваляйте в суміші з панірувальним сухарями і пармезаном.
8. Обсмажуйте нагетси з двох сторін до золотистого.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Індичка тушка без шкіри - 161 ккал/100г
- Індичка ii категорії - 194 ккал/100г
- Шавлія - 315 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Сир " чеддер» - 392 ккал/100г
- Діжонська гірчиця - 143 ккал/100г