бутерброди з помідорами і сиром

ситні і смачні, яскраві і швидкі, на кожен день! Бутерброди з помідорами і сиром можна приготувати до обіду або вечері на додаток до основних страв. Також вони дуже гарні для перекусу і для сніданку. За рахунок кольорових помідорів бутерброди виглядають дуже яскраво і святково!

Юлія М.

автор рецепта

Дивись відео

0425

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Батон

250

Помідори

Твердий сир

300

Часник

Майонез

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 10 г

жири 35 % 13 г

вуглеводи 38 % 14 г

222 ккал

ГІ: 14 / 0 / 86

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Як зробити бутерброди з помідорами і сиром? Для цього підготуйте все необхідне. Можна використовувати звичайний батон, але зручніше і естетичніше бутерброди будуть виглядати на шматочках багета. Сир беріть будь-який на свій розсуд. Смак буде яскравішим, якщо використовувати два види сиру, наприклад, Гауду і Голландський. Кілька пікантний буде смак якщо використовувати ковбасний підкопчений сир.
Крок 2:
Багет наріжте на шматочки. Бутерброди можна зробити на швидку руку відразу завдаючи намазку на батон. Але можна скибочки трохи підсушити в духовці хвилин 7-10 при 180 градусах, можна підсушити на сухій сковороді або обсмажити з додаванням невеликої кількості рослинного масла, зробивши грінки.
Крок 3:
В окремій чаші натріть сир на дрібній тертці.
Крок 4:
Часник очистіть від лушпиння, обполосніть і пропустіть через прес. Додайте майонез.
Крок 5:
Кількість майонезу дивіться по консистенції намазки. Вона не повинна бути занадто суха або дуже волога. До речі, в сирну намазку можна додати трохи подрібненої зелені кропу або петрушки.
Крок 6:
На шматочки багета намажте сирну намазку.
Крок 7:
Помідори наріжте кружальцями. Якщо помідори великі, то кружечки можна розрізати навпіл.
Крок 8:
На кожен бутерброд викладіть 1-2 кружечка помідор. Бутерброди готові! Можна відразу подавати до столу, прикрасивши гілочкою зелені. Смачного!

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.