купати з картоплею в духовці

апетитне домашнє блюдо з розряду швидко, просто, смачно. Ця страва сподобається всій родині, адже що може бути краще соковитих ковбасок із запеченою картоплею! Як на мене, це завжди безпрограшний варіант! Готується швидко і просто, якщо у вас є вже готові домашні купати, як у мене! Ну а у кого немає, напишу рецепт приготування)

nasstin

автор рецепта

Дивись відео

0325

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для купат:

Свинина

Сало

100

Кишки

Часник

Сіль

Перець чорний мелений

Мелений коріандр

Мускатний горіх

за смаком

Цукор

Хмелі-сунелі

для запікання:

Часник

Сіль

Перець чорний мелений

за смаком

Хмелі-сунелі

за смаком

Картопля

Сметана

Томатна паста

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 8 г

жири 47 % 15 г

вуглеводи 28 % 9 г

201 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Для приготування цього рецепта можна взяти готові купати з магазину, але у мене є заготовки купат з морозилки, приготовані заздалегідь. Приготувати їх насправді не так вже й складно, головне знайти попередньо очищені кишки! Потім нарізаємо м'ясо і сало дрібним кубиком, рубаємо часник, додаємо спеції, сіль, дрібку цукру і за допомогою спеціальної насадки для м'ясорубки формуємо невеликі ковбаски! Зберігати в морозилці при -18 можна 6 місяців!
Крок 2:
Для соусу змішуємо сметану, томатну пасту, спеції, сіль, видавлюємо часник через прес
Крок 3:
Картоплю чистимо, миємо під проточною водою, ріжемо дрібну уздовж на 4 частини, а Велику на 8 частин
Крок 4:
Нижню частину рукава закриваємо спеціальної кліпсою, додаємо картоплю, соус і купати (для приготування цього рецепта я взяла половину готових купат із вказаної кількості продуктів). Все добре перемішуємо прямо в рукаві
Крок 5:
Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів до готовності картоплі, у мене це зайняло 45 хвилин, але орієнтуйтеся по своїй духовці
Крок 6:
Картопелька вийшла розсипчаста, красива, просочена ароматом ковбасок! Подаємо з зеленню і свіжими овочами!

найскладніше в цьому рецепті для мене було встигнути сфотографувати! Спробуйте приготувати, це ну дуже просто і смачно, чесне слово!
Рецепт купатів можна знайти, наприклад, тут .