банановий мус з шоколадом
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Очішенние банани розтерти в масу, додати лимонний сік.
вершки збити додати цукор, додати бананову масу.
яєчні білки збити і частинами присоеденить до бананової маси.
розкласти мус по креманкам.
Шоколад натерти на тертці і прикрасити банановий мус.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20% - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Білки яєчні - 44 ккал/100г
