Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування грінок використовуйте сірий хліб. Найкраще брати вчорашній або навіть 2-3-денний хліб. такий хліб буде менше кришитися при нарізці. Наріжте його на товсті брусочки.
Крок 2:
Очистіть кілька зубчиків часнику.
Крок 3:
У чашу налийте трохи рослинного масла.
Крок 4:
Часник пропустіть через чеснокодавилку і додайте його в масло. Так само додайте трохи солі і сухі спеції. Як спеції я використовую сушений кріп.
Крок 5:
Потім кожен шматочок злегка умочіть з різних сторін в масляну суміш.
Крок 6:
Викладіть брусочки хліба на деко для запікання. Поставте в гарячу духовку при 150 градусах на 15-30 хвилин. В процесі контролюйте, щоб сухарики не підгоріли. Можна їх перевертати. Готові сухарики викладіть на тарілку і пригощайтеся. Смачного!
щоб дійсно насолодитися смаком пива, до нього обов'язково треба приготувати смачні, часникові грінки з хліба.
цей рецепт присвячується всім любителям часникових закусок. Найпростішим таким блюдом є грінки з хліба. Набагато смачніше грінки домашнього приготування. Звичайно, я не рекомендую часто готувати таке блюдо, через високу його жирності і калорійності. Але іноді побалувати себе можна.
такі грінки можна з легкістю приготувати вдома заздалегідь і взяти з собою на природу. Часник можна до них додавати як перед запіканням, так і після. Можна просто запекти грінки в духовці, а потім обваляти в подрібненому часнику. Ну це у ж на ваш смак. Робіть так, як вам зручніше.
приготувати грінки з часником в домашніх умовах дуже просто. Хліб для грінок можна нарізати будь-якими шматочками і будь-якої форми. Якщо ви будете їх використовувати в якості добавки до супів і бульйонів, то краще за все нарізати їх кубиками. А якщо вони будуть подаватися, як закуска до пива, наприклад, то зручніше зробити їх довгими брусочками. Так само їх можна приготувати не тільки в духовці, але і просто на сковороді.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал / 100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал/100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого гатунку - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал / 100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г