Креветки з імбиром в соєвому соусі

цей рецепт присвячується любителям морепродуктів. Блюдо готується швидко, виходить неймовірно смачним, виглядає апетитно. Креветки чудово поєднуються з імбиром, часником і соєвим соусом. Можна їсти дерев'яними паличками. Запивати можна як алкогольними, так і безалкогольними напоями.

Іріша

автор рецепта

0333

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Креветки

400

Рослинна олія

Імбир

за смаком

Часник

Соєвий соус

Зелена цибуля

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 55 % 18 г

жири 21 % 7 г

вуглеводи 24 % 8 г

140 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
З цього рецепта ви дізнаєтеся, як посмажити креветки в соєвому соусі - а зробити це легко і просто, а ще дуже швидко. Для початку готуємо продукти за списком.
Крок 2:
Для приготування нам знадобляться свіжі креветки. Це, звичайно, в ідеалі, однак якщо знайти свіжі морепродукти не вдалося, підійдуть і заморожені. Очищаємо креветки, промиваємо.
Крок 3:
Імбирний корінь чистимо і дрібно нарізаємо.
Крок 4:
Очищені зубчики часнику подрібнюємо також як імбир.
Крок 5:
Додаємо подрібнені імбир і часник на сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажуємо пару хвилин при помішуванні.
Крок 6:
Сюди ж викладаємо підготовлені креветки і обсмажуємо при помішуванні до почервоніння.
Крок 7:
Тепер додамо соєвий соус. Щоб не нарватися на підробку, зверніть увагу на тару – соус повинен бути в скляній пляшці. Тушкуємо креветки з соусом 3 хвилини.
Крок 8:
Знімаємо сковороду з вогню і викладаємо креветки на блюдо. Прикрашаємо подрібненою зеленою цибулею або кропом. Вітаю, ви долучилися до азіатської кухні!

з недавнього часу продукти з сої міцно увійшли в наше життя. І господині перетворили свої кухні в місце для експерименту. Сподобався їм і соєвий соус, що з'явився на полицях магазинів. Те, що для нас в новинку, відомо в Китаї близько 2000 років. Соєвий соус можна використовувати при вегетаріанстві, він додасть вашій страві насичений пікантний аромат і смак. Особливо добре ця заправка поєднується зі стравами з морепродуктів. Ось побачите, що креветки смажені в соєвому соусі - це щось! Дуже раджу спробувати і додати рецепт в свою скарбничку. Я готова харчуватися креветками, кальмарами, мідіями та іншими дарами моря цілодобово. Саме тому я весь час вивчаю і випробую нові рецепти, які допомагають мені урізноманітнити раціон. Сподіваюся, що приготовані таким способом креветки вам припадуть до смаку! Приємного апетиту і гарного настрою!