1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Макрурус смажений в рисових пластівцях

Макрурус смажений в рисових пластівцях

соковитий і корисний макрурус! Побалуй домочадців смачною рибкою! При такому способі приготуванні рибка макрурус збереже форму і придбає гарний зовнішній вигляд, а найголовніше приємний смак!
gartsunAuthor avatar
автор рецепта
Макрурус жареный в рисовых хлопьях
0
0519

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 13 г
жири 12 % 3 г
вуглеводи 36 % 9 г
110 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 40 хв
Макрурус почистити, помити. Розрізати тушку на порційні шматки, краще невеликі. Полити лимонним соком. Посолити, поперчити. Яйце збити. Шматочки макруруса занурити спочатку в яйце, потім в рисові пластівці. У розігріте на сковороді рослинне масло укласти рибу і обсмажити з обох сторін (на досить сильному вогні) так, щоб пластівці придбали гарний золотистий Колір. Обсмажувати кожну сторону коштує близько 6-8 хвилин. Риба готова!

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Пшеничні пластівці - 336   ккал/100г
  • Макрурус - 60   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: