яєчний суп з овочами
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
картоплю нарізати кубиками, залити водою і поставити на вогонь.
цибулю і моркву подрібнити, потім обсмажити у вершковому маслі до красивого золотистого кольору.
цибулю і моркву перекласти до картоплі, додати перець, зелень і лавровий лист. Варити до готовності картоплі. Посоливши.
помішуючи суп ложкою, тонкою цівкою вливати в середину злегка збиті яйця. Зняти з вогню.
цибулю і моркву подрібнити, потім обсмажити у вершковому маслі до красивого золотистого кольору.
цибулю і моркву перекласти до картоплі, додати перець, зелень і лавровий лист. Варити до готовності картоплі. Посоливши.
помішуючи суп ложкою, тонкою цівкою вливати в середину злегка збиті яйця. Зняти з вогню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
