Свекрухина лапшичка
Склад / інгредієнти
1
порцій:
спосіб приготування
яйця збиваємо з водою, сіллю, додаємо крохмаль/борошно, і збиваємо ще раз ( приблизно як омлет). Розігріваємо сковорідку з антипригарним покриттям ( маслом не змащуємо), і випікаємо тоненькі млинці. Остигнули млинці звертаємо трубочкою і нарізаємо поперек, щоб вийшла тонка і довга локшина.
кидаємо нарізану локшину в теплий бульйон, посипаємо свіжою зеленню (при бажанні можна додати шматочки курки!
кидаємо нарізану локшину в теплий бульйон, посипаємо свіжою зеленню (при бажанні можна додати шматочки курки!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
