Салат з рисом на зиму

смачний салат на зиму з доступних продуктів. З цієї заготовки виходить потім смачний суп розсольник.
аннаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 28 % 5 г
вуглеводи 67 % 12 г
98 ккал
ГІ: 50 / 33 / 17

спосіб приготування

час приготування: 1 год 30 хв

морква, перець, цибуля перекрутити все через м'ясорубку і обсмажити окремо. Рис відварити до напівготовності, не солити. Томати перекрутити. Змішати всі інгредієнти, додати цукор, сіль за смаком, олію соняшникову, рис і тушкувати 25-30 хвилин за 5 хвилин до готовності додати оцет і часник. Розкласти гарячим в банки, закрутити і поставити під "шубу"до повного охолодження.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал / 100г
  • Морква відварна - 25   ккал / 100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Столовий оцет - 11   ккал/100г

Схожі рецепти