Салат козел з овочами і ковбасою
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
беремо гарне велике блюдо, залишаємо в центрі місце.
ковбасу ріжемо невеликими шматочками, а всі інші овочі соломкою.
буряк попередньо відварюємо, а всі інші овочі подаються сирими.
викладаємо красиво, по черзі укладаючи всі інгредієнти на тарілку.
у центр ставимо сметану або майонез в окремій піалі.
прикрашаємо нарізаною зеленню, можна посипати для краси зернами граната.
овочевий салат готовий!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Буряк - 40 ккал/100г
- Сушений буряк - 278 ккал/100г
- Буряк відварний - 49 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал / 100г
- Червонокачанна капуста - 27 ккал/100г
- Червонокачанна капуста заморожена в упаковці - 24 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Ковбаса " любительська» - 291 ккал/100г
- Ковбаса " Українська» - 404 ккал / 100г
- Ковбаса " діабетична» - 254 ккал/100г
- Ковбаса " Докторська» - 197 ккал/100г
- Ковбаса дієтична - 170 ккал/100г
- Ковбаса " молочна» - 252 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Редька Біла - 21 ккал/100г
