Тарталетки з сиром плавленим і ікрою

трохи часу і фантазії - і відмінна закуска готова. Тарталетки з ікрою і сиром цікавий наявністю двох видів сиру - твердого і плавленого. Це був мій експеримент - як буде поєднуватися червона ікра з твердим напівсухим сиром. Експеримент пройшов вдало. Тепер завжди буду робити саме такий варіант.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 24 г
жири 39 % 24 г
вуглеводи 23 % 14 г
332 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Начинка. Твердий сир нарізати дрібними кубиками.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Плавлений сир викласти в кондитерський мішок з насадкою "Закрита зірка".

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    В тарталетки викласти по 1 ст. л. твердого сиру.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    По периметру кожної тарталетки з кондитерського мішка відсадити трояндочки з вершкового сиру.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    У центр викласти 1-2 по ч.л. червоної ікри.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    У центр на ікру відсадити ще по одній зірочці з вершкового сиру.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Прикрасити тарталетки петрушкою. Я ще прикрасила імітацією чорної ікри.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал / 100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал / 100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал / 100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир " тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230   ккал/100г
  • Ікра лососева зерниста - 245   ккал/100г
  • Ікра осетрова зерниста - 203   ккал/100г
  • Ікра осетрова паюсна - 236   ккал/100г
  • Ікра осетрова пробійна - 235   ккал/100г
  • Тарталетки - 514   ккал/100г

Схожі рецепти