склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуйте інгредієнти. Куряче філе відваріть заздалегідь. Яблуко вибирайте кислих сортів, воно краще підкреслить смак салату. Для заправки вибирайте майонез або сметану, якщо дотримуєтеся дієтичного харчування
Крок 2:
Наріжте цибулю півкільцями. Обсмажте його на сковороді з додаванням часникового порошку і меленого перцю чилі. При додаванні спецій орієнтуйтеся на свій смак
Крок 3:
Брукву наріжте тонкою соломкою. Можна скористатися теркою. Підготовлений продукт додайте в сковороду до цибулі і потримайте на вогні близько хвилини. До речі, замість брукви можна використовувати ріпу або редьку.
Крок 4:
Готове куряче філе наріжте соломкою. Очистіть яблуко від шкірки і також наріжте тонкою соломкою
Крок 5:
Змішайте всі отримані інгредієнти в салатнику. За бажанням посоліть, але враховуйте той факт, що м'ясо курки вже варилося в підсоленій воді. Чи не пересоліть
Крок 6:
Тепер салат готовий до заправки і вживання!
даний салат - відмінна знахідка для зимового меню. Вітамінний, ситний, але в той же час відповідає правилам дієтичного харчування. Прекрасно доповнить сімейний обід або вечерю.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Бруква - 34 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал / 100г
- Часниковий порошок - 331 ккал/100г