склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Нарізаємо пряники, щоб було зручно викладати в підходящу ємність.
Крок 2:
Очищаємо банани і нарізаємо кільцями.
Крок 3:
Збиваємо зневоднену сметану міксером і робимо крем для торта.
Крок 4:
Обтягуємо чашку, або зручну ємність для торта харчовою плівкою.
Крок 5:
Викладаємо в чашку шар нарізаних пряників.
Крок 6:
Викладаємо шар сметанного крему, який розмазує лопаткою і ущільнюємо виделкою.
Крок 7:
Далі викладаємо шар бананів і добре промазуємо шаром сметанного крему.
Крок 8:
Викладаємо так шар за шаром до верху чашки.
Крок 9:
Закриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник, мінімум на 1 годину.
Крок 10:
Поки наш торт просочується, приготуємо за допомогою калатала з обрізків пряників дрібну крихту, для прикраси.
Крок 11:
Приготуємо шоколадну глазур для торта.
Крок 12:
Викладаємо в сотейник цукор, какао, молоко і вершкове масло.
Крок 13:
Ставимо сотейник на плиту і на мінімальній температурі, добре розмішуючи віночком, доводимо 5 хвилин до однорідної суміші.
Крок 14:
Дістаємо торт з холодильника і викладаємо в тарілку.
Крок 15:
Наносимо на нього рівномірно крем лопаткою.
Крок 16:
Обсипаємо торт пряникової крихтою.
Крок 17:
Прикрашаємо торт шоколадною глазур'ю.
Крок 18:
Наш пряниково-банановий торт готовий! Приємного всім чаювання!
Торт готується швидко і досить просто.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Пряники - 336 ккал/100г