Чай по-монгольськи
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
у літературі можна прочитати дивовижні речі про Монгольські традиції чаювання. Я ж хочу поділитися з вами справжнім кулінарним рецептом "чаю по-монгольськи", щоб ви самі змогли оцінити його чудовий смак і приголомшливий аромат. Монгольський чай більше схожий на кашку.
щоб його приготувати, необхідно, потовкти 1 столову ложку чаю в піалі, поки він не перетвориться в дрібний порошок, висипати його в чайник і залити водою. Закип'ятити і поставити на маленький вогонь. Розтопити 15 грам вершкового масла в сковорідці, підрум'янити в ньому борошно кілька хвилин, поступово додаючи молоко, змішати. Підігрівати, поки не утвориться густий крем. Додати залишок вершкового масла і промитий рис. Суміш покласти в чайник, закип'ятити і посолити. Подавати гарячим.
я впевнена Вам прийде до смаку така «їжа» на десерт. Спробуйте і вже завтра ви будете ділитися цим кулінарним рецептом "чаю по-монгольськи" зі своїми друзями, близькими і колегами по роботі.
приємного вам апетиту!
щоб його приготувати, необхідно, потовкти 1 столову ложку чаю в піалі, поки він не перетвориться в дрібний порошок, висипати його в чайник і залити водою. Закип'ятити і поставити на маленький вогонь. Розтопити 15 грам вершкового масла в сковорідці, підрум'янити в ньому борошно кілька хвилин, поступово додаючи молоко, змішати. Підігрівати, поки не утвориться густий крем. Додати залишок вершкового масла і промитий рис. Суміш покласти в чайник, закип'ятити і посолити. Подавати гарячим.
я впевнена Вам прийде до смаку така «їжа» на десерт. Спробуйте і вже завтра ви будете ділитися цим кулінарним рецептом "чаю по-монгольськи" зі своїми друзями, близькими і колегами по роботі.
приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал / 100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Чорний чай - 0 ккал/100г
