Каша Дружба з пшоном і рисом

дуже смачна кашка з пшенки і рису з родзинками! Існує така дворучна пила"Дружба & quot;. Передбачається, що коли пиляють удвох, то це скріплює дружні стосунки. Чи Так це насправді-сказати не можу. Але ось в кулінарному рецепті каші під однойменною назвою, теж намагаються дружити дві крупи - рис і пшоно. І, начебто, у них це непогано виходить, можливо, що навіть краще, ніж у пилки. Але, їжа вона на те і їжа, щоб збирати людей за одним столом. Спробуйте нагодувати такою кашею свою дитину і його друзів, і я, клянуся, що протягом півгодини ніяких сутичок і бійок між ними не відбудеться, тому що всі будуть зайняті тільки їжею.

Ілона

автор рецепта

0451

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшоно

Рис (круглий)

Молоко

Цукор

Сіль

0.5

Ізюм

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 18 % 5 г

вуглеводи 68 % 19 г

136 ккал

ГІ: 21 / 42 / 37

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

Ізюм заливаємо гарячою водою і залишаємо на 15 хвилин. У каструлю насипаємо по одній склянці пшона і рису. Дуже добре промиваємо, заливаємо водою і доводимо до кипіння. Після чого воду зливаємо. Знову заливаємо водою, знову доводимо до кипіння і знову зливаємо. Тепер приступаємо безпосередньо до варіння. У запарену крупу додаємо молоко, сіль, цукор і варимо майже до готовності. Цінно те, що час варіння рису і пшона практично однакове. Поки каша ще не доварена і рідина не випарувалася, кладемо родзинки, і доводимо кашу до готовності. Потім прибираємо її з вогню і вкутуємо в вовняну хустку для того, щоб вона настоялася і пропарити.
подаємо на стіл, поклавши в кожну порцію шматочок вершкового масла. Зверху кашу можна прикрасити свіжими фруктами.