порційний салат капуста з апельсинами і куркою

вишукана подача порційного салату в апельсиновій шкірці! Сподобалася простота приготування самого салату, приємний свіжий смак і подача в кошиках з апельсина. Дуже свіжий і легкий порційний салат. Апельсин надає салату певну родзинку.
lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 4 г
жири 44 % 7 г
вуглеводи 31 % 5 г
100 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
зробимо з апельсинів кошики. З обох сторін на фруктах робимо надрізи. Після поділяємо по ним апельсин і видаляємо серцевину. М'якоть одного апельсина піде в салат.

Ручки на кошиках можна вирізати ножицями.

нарізаємо дрібно салатні листя. Змішуємо їх з апельсиновою м'якоттю, подрібненим курячим філе, болгарським перцем, кропом, зеленою цибулею. Перчимо і солимо все.

додаємо майонез.

розкладаємо порційний салат капуста з апельсинами в кошики з апельсинів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238   ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159   ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241   ккал/100г
  • Курчата - 140   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Китайська капуста - 16   ккал/100г
  • Апельсини - 36   ккал / 100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти