домашній живий напій з сухого квасу
Склад / інгредієнти
7
порцій:
спосіб приготування
для приготування живого квасу в першу чергу потрібно відварити картоплю і розім'яти його в цій же самій воді, тільки зверніть увагу, що води має бути невелика кількість. Потім додаємо борошно і ретельно перемішуємо. Після того, як ця маса охолоне, потрібно додати в неї жрожжі і дати час піднятися. Після того, як маса підніметься потрібно додати цукор, сухий квас, залити це все кип'яченою водою і перемішати. Після того як приготується перший квас, його потрібно злити, а наступні вже можна пити.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Квас - 25 ккал/100г
