куряча ковбаска по домашньому

корисно. Підходить для здорового харчування . Дуже смачно, а головне можна внести свої корективи в зв'язку зі своїм смаком. Смачного.

Зайка260188

автор рецепта

0336

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки

500

Молоко

200

Курячі яйця (тільки білок.)

Сіль

1.5

Часник

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 77 % 17 г

жири 14 % 3 г

вуглеводи 9 % 2 г

97 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Готуємо продукти.
Крок 2:
У блендері або м'ясорубці доводимо до однорідної маси грудку, молоко, сіль і часник.
Крок 3:
Вибираємо найбільшу каструлю. На харчову плівку розкладаємо масу і звертаємо в формі ковбаски (довжина не повинна перевищувати діаметр каструлі). Загортати краще в кілька шарів зав'язуючи Краю, що б маса не витекла.
Крок 4:
Поміщаємо в киплячу воду. Вода повинна повністю покривати наші ковбаски. Варимо під кришкою близько 1 години.