Форшмак класичний з оселедця з цибулею
Склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Форшмак класичний готують з оселедця з додаванням цибулі, вершкового масла, батона, яйця, кислого яблука, молока, солі і перцю.
Крок 2:
Зваріть круто яйце, намочіть в молоці пару скибочок батона. Очистіть яйце і яблука.
Крок 3:
Покладіть в чашу комбайна або м'ясорубки підготовлені продукти.
Крок 4:
Додайте оселедець.
Крок 5:
Покладіть віджатий батон і подрібніть до однорідності. Змішайте з розм'якшеним маслом і охолодіть.
Крок 6:
Подавайте як закуску на бутербродах або тостах.
Форшмак класичний з оселедця-відмінна закуска, тільки виглядає не дуже апетитно - тому прикрасьте її зеленню або тонкими скибочками яскравих овочів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Оселедець в олії - 301 ккал/100г
- Оселедець в сметані - 97 ккал/100г
- Оселедець в томатному соусі - 159 ккал/100г
- Оселедець гарячого копчення - 215 ккал/100г
- Оселедець маринований - 192 ккал / 100г
- Оселедець свіжий - 161 ккал / 100г
- Оселедець солона - 217 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г
