Сальтисон з курячих потрошків

спосіб приготування сальтісона:

1. Моєму курячі потрошки і зливаємо зайву вологу.

2. Всі інгредієнти нарізаємо невеликими кубиками.

3. Перемішуємо потрошки з сіллю, спеціями і желатином.

4. З упаковки від соку відрізаємо верх і викладаємо в неї нашу суміш.

5. У каструлю з водою ставимо коробку і варимо години 2.

6. Як сальтисон охолоне ставимо його в холодильник до повного застигання.

7. Нарізаємо і подаємо прикрасивши страву зеленню.