картопляне пюре з кабачком

Блюдо смачне і дуже корисне. Сподобається дорослим і дітям! Так як в Кабачку багато вітамінів і мінералів, я намагаюся частіше готувати з нього страви. Поєднання з картопляним пюре виходить дуже ніжним. Вдається нагодувати навіть вибагливих діток. Можна подавати і окремо, а так само як гарнір до м'ясної страви.
ArishkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 15 % 3 г
вуглеводи 75 % 15 г
88 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

1. Гарненько миємо й чистимо картоплю. Нарізаємо і відправляємо варитися.

2. Кабачок миємо, ріжемо на частини і готуємо на пару.

3. Готовий гарячий картопля товчемо і заливаємо киплячим молоком. Потрібно трохи посолити.

4. Як кабачок приготувався збиваємо блендером в пюре.

5. Перемішуємо картоплю з кабачком і додаємо вершкове масло.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал / 100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Молоді кабачки - 24   ккал/100г

Схожі рецепти