курячі лапки в духовці
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Курячі лапки промиваємо, обстригати кігтики. Перекладаємо в каструлю, заливаємо водою, солимо за смаком. Як вода закипить, варимо ніжки 10-15 хвилин.
2. Перекладаємо в сито і даємо стекти рідини.
3. Соєвий соус змішуємо з натертим імбиром і пропущеними через прес зубчиками часнику. Додаємо сіль і інші інгредієнти.
4. На сковороду наливаємо рослинне масло і трохи обсмажуємо лапки з двох сторін. Заливаємо лапки соусом, і відправляємо сковороду в розігріту духовку на 20-25 хвилин. Готові ніжки викладаємо на блюдо і прикрашаємо зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Перець гострий мелений - 21 ккал / 100г
- Бадьян - 337 ккал/100г
- Курячі лапки - 215 ккал/100г
