проста молочна рідка манна каша
склад / інгредієнти
1
порцій:
спосіб приготування
Молоко вливаємо в каструльку або залізну чашку з товстим дном, включаємо плиту.
коли молоко підігріється, кладемо цукор і сіль, розмішуємо до розчинення. Після закипання молока всипаємо манку, краще це робити повільно і засипати тонкою цівкою зі склянки.
одночасно другою рукою постійно заважаємо суміш. Даємо закипіти каші і варимо близько 5 хвилин, заважаючи її.
коли каша почне плескати, вимикаємо плиту і залишаємо на хвилин п'ятнадцять потомитися під кришкою. Подаємо з вершковим маслом і, за бажанням, варенням або фруктами.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г