Компот з ревеню Riebelsuppe
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
Очистити ревінь від шкірки, і дрібно нарізати на невеликі шматочки. Опустити ревінь в киплячу воду і варити протягом 10 хвилин. На 5 хвилині кипіння - додати цукор. Помішуючи віночком, в самому кінці приготування, додати в компот борошно, щоб не утворилися грудочки.
за консистенцією виходить кисіль, за назвою суп з ревеню. Riebelsuppe.
подавати в гарячому або холодному вигляді.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ревінь - 13 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
