салат з пекінської капусти з помідорами

Простий і смачний салат для повсякденного меню. Цей салат досить простий у приготуванні, але дуже смачний. Його можна приготувати до звичайного сімейного обіду або вечері або ж до святкового столу. Смак салату дуже гармонійний і збалансований. Спробуйте!

Юлія М.

автор рецепта

0293

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пекінська китайська капуста

250

Помідори черрі

150

Яйця

Твердий сир

Оливкова олія

Лимонний сік

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 5 г

жири 59 % 10 г

вуглеводи 12 % 2 г

117 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
З качана пекінської капусти зніміть верхні листочки. Вони нам не знадобляться. На них скупчилася пил, тому їх необхідно просто викинути. Для приготування салату наріжте пекінську капусту.
Крок 2:
Помідори черрі помийте і розріжте кожну помидорку на 4 частини.
Крок 3:
У просторій чаші з'єднайте подрібнену капусту і нарізані помідори.
Крок 4:
Полийте овочі невеликою кількістю лимонного соку і оливковою олією. За смаком додайте в салат трохи солі. Все перемішайте і викладіть на тарілку для подачі салату.
Крок 5:
Заздалегідь відварені яйця очистіть від шкаралупи і розріжте кожне на 4 частини. Розкладіть нарізані яйця навколо всього салату.
Крок 6:
Верх салату посипте тертим сиром і подавайте відразу до столу. За бажанням салат можна трохи посипати подрібненим кропом. Такий легкий салат прекрасно доповнить будь-яке м'ясне блюдо. Смачного!

це ще один варіант салату, які готуються на швидку руку. Скористатися ним можна, коли зовсім немає часу на приготування чогось тривалого або ж коли, як то кажуть, гості на порозі.
такий салат можна урізноманітнити огірками, болгарським перцем або консервованою кукурудзою.
для більш ситного варіанту можна заправити салат майонезом або сметаною.
це дуже апетитний салат, який багатьом припаде до смаку. Його навіть можна приготувати до шашликів на природу. Просто заздалегідь все зробити вдома і в контейнері взяти з собою.
готувати такий салат, найкраще, безпосередньо, перед вживанням, тому не варто робити в сильно великій кількості. Орієнтуйтеся за кількістю їдців.
такий салат не тільки прикрасить будь-який стіл, але і наповнить організм відсутніми вітамінами і мінералами.
у нашій родині цей салат дуже люблять, так як він легкий не тільки в приготуванні, але і за смаком. Але до нього не завадить подати м'ясну котлету, відбивну або будь-яке інше м'ясне блюдо.
готуйте із задоволенням!