Суп з консервованою кукурудзою
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Картоплю очищаємо, миємо, ріжемо кубиками менше ніж зазвичай на суп. Викладаємо підготовлену картоплю в бульйон, відправляємо на вогонь.
2. Цибулю і моркву очищаємо, миємо, ріжемо дрібними кубиками. Печериці миємо, ріжемо пропорційно іншим інгредієнтам.
3. Обсмажуємо цибулю, моркву і гриби на соняшниковій олії до м'якості, викладаємо в бульйон до картоплі.
4. З кукурудзи зливаємо рідину, відправляємо в суп, варимо 5 хвилин, після чого додаємо дрібні макаронні вироби, солимо.
5. Кріп моєму, подрібнюємо, додаємо в суп слідом за макаронними виробами, даємо супу закипіти і прибираємо з вогню.
подаємо на стіл в гарячому вигляді.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г
- Олія соняшникова - 898 ккал / 100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Курячий бульйон - 19 ккал/100г
