Простий компот з родзинок з цукром

корисний і смачний компот порадує всю сім'ю! Раніше я ніколи не думала, що з родзинок можна приготувати компот. І вже тим більше не вірила, що цей кулінарний рецепт може бути смачним. Але перший експеримент з компотом з родзинок пройшов дуже вдало і, повинна вам сказати, це просто відмінне частування для дітей. До того ж компот з родзинок корисний для суглобів – так мені сказав мій масажист.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 22 г
90 ккал
ГІ: 0 / 45 / 55

покрокове приготування

час приготування: 13 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

для початку я кілька разів промила родзинки. Мила довго-поки водичка не стала чистою. Але я брала його на вагу, а фасований по пакетам родзинки набагато чистіше.
після цього я висипала весь родзинки в каструльку і залила водою – кімнатної температури. Так він у мене настоювався годинок 12 і встиг гарненько розбухнути і розмокнути.
нарешті я засипала в родзинки відразу весь цукор, размешала, поки цукор не розтанув, накрила каструлю кришкою. Як тільки компот з родзинок закипів – зробила вогонь поменше і покип'ятила хвилин 5. Ось власне і все-остиглий компот можна подавати на стіл або поставити в холодильник, чекати гостей.
головне не забудьте – родзинки буває різний. Цього разу я взяла досить солодкий, так що компот з родзинок вийшов трохи нудотним. Але це не страшно – я трохи розбавила компот водою. А наступного разу просто покладу трохи менше цукру. Або більше-якщо родзинки попадеться несолодкий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти