Мохіто м'ятний сироп

для приготування Мохіто знадобиться шейкер. За допомогою цього невеликого дівайся можна приготувати відмінний напій!

Мохіто - класичний барний напій, який встиг полюбиться багатьом. Приготувати мохіто можна самостійно, це зовсім не складно. Існує маса варіацій знаменитого напою: Мохіто персиковий, Мохіто з ананасом і шавлією, малиновий Мохіто та інші. Даний рецепт розкриває секрет приготування Мохіто з м'ятним сиропом. Цей напій надзвичайно освіжаючий, підбадьорливий.

у рецепті використовується вже готовий м'ятний сироп. При бажанні м'ятний сироп можна приготувати самостійно безпосередньо для напоїв. Для приготування м'ятного сиропу засипаємо свіже листя м'яти цукром, залишаємо на півгодини. Потім заливаємо киплячим цукровим сиропом і даємо повністю охолонути. Остигнула масу збиваємо занурювальним блендером, після чого фільтруємо через марлю складену в два-три шари. Такий сироп відмінно зберігається в холодильнику, при потребі його можна використовувати в будь-який момент.

отже, приступаємо до приготування смачного Мохіто.

1. Наливаємо в шейкер ром і м'ятний сироп, додаємо для насиченості смаку пару листочків м'яти.

2. Потім вичавлюємо сік лайма і наливаємо апельсиновий лікер. Відмінно підійде Triple Sec. На цьому етапі додаємо і лід.

3. Енергійно струшуємо шейкер протягом 15-20 секунд.

4. Наливаємо мохіто в охолоджений стакан, доливаємо содову і прикрашаємо листям м'яти.

якщо потрібно приготувати більше порцій Мохіто, то краще подавати м'ятний сироп окремо. В такому випадку гості зможуть підсолодити собі напій за смаком.

пийте із задоволенням!