тісто для лазаньї по домашньому

ніжне, еластичне і м'яке тісто для смачної лазаньї! Тісто готується просто, його можна заготовити про запас і зберігати в морозильнику. У будь-який момент дістали, поклали начинку і відправили в духовку. Все страва готова! Лазанья за цим рецептом виходить смачною і ситної. Смачного!
koteѼAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 12 % 7 г
вуглеводи 75 % 45 г
266 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

Час приготування: 2 год 20 хв

1. У глибоку миску просійте борошно і вмісити в неї 2 яйця.

2. Додаємо холодну воду і сіль.

3. Вимішуємо тісто. Поступово додаємо оливкову олію.

4. Ми залишаємо тісто на столі приблизно хвилин на 30, накривши його плівкою.

5. Ділимо тісто на 6 частин.

6. Розкачуємо кожну ковбаску якомога тонше.

7. Накриваємо рушником і даємо розкатаному тесту підсохнути.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вода - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Кукурудзяна мука - 368   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364   ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364   ккал / 100г

Схожі рецепти